☆237.第237章無事不登三寶殿
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第237章 無事不登三寶殿
“掌櫃的,您來了?”早上吃過早飯,顧佳跟石旭一起,溜溜達達的來到店裏。
兩個多月的時間,店裏的一切,足夠走上正軌,不需要她很早過來看著。
見她來了,在門口收拾的夥計,立刻笑著打招呼。
“恩,來了,吃過了嗎?”店裏提供早飯,這是顧佳改的規矩,以前只管中午跟晚上,現在加了早上。
顧佳覺得,店鋪裏生意好,夥計們本就辛苦,早飯其實很重要,吃飽了大家才有力氣好好幹活。
“都吃過了。”夥計笑著應了聲,想到了什麽,連忙匯報給顧佳,“掌櫃,來了個人找您,好像昨來過的客人。”
店鋪裏的夥計,因為顧佳的培訓,一個個記性都不錯,如果是昨來過的,通常今來的時候,夥計們都能記住。
“昨來過的客人?找我啊?”顧佳有些奇怪,一邊著,一邊進到陵鄭
或許夥計們不認識來的人,但顧佳是認識的,昨李掌櫃來的時候,顧佳不在。
“李掌櫃?”有些詫異的跟對方打著招呼,哪怕對方沒有吃什麽,夥計也還是給端了杯茶。
這讓他心裏越發堅定了想法,他看到顧佳進來,連忙站起身來。
“顧掌櫃,大早上的來找你,不麻煩吧?”麻煩不麻煩的,反正他都來了。
“早上沒什麽事兒,不麻煩,不知道李掌櫃來找我,是有什麽事情嗎?”
無事不登三寶殿,顧佳很清楚,自己跟這位李掌櫃,可沒什麽交情。
雖然見過,可之前見到的時候,他對自己鼻子不是鼻子,臉不是臉的,可見並不待見自己。
並且,她可聽了,私底下,這位李掌櫃沒少在背後自己,所以他找上門來,確實讓顧佳挺詫異的。
“確實是有些事情,想找顧掌櫃,能不能行個方便,跟我話?”
自己來求著人家,按理該準備點禮物,可他來的匆忙,竟然忘了這事兒,這會兒起話來,難免有些心虛。
“那樓上請吧。”顧佳沖著李掌櫃一伸手,邀請他去樓上,“石大哥,麻煩你跟後廚一聲,準備些茶點。”
店裏面是有茶點的,不止是因為有些客人喜歡,更是因為生意不錯,偶爾會有等待的客人。
總不能讓人家幹等著,顧佳就專門讓人準備了一些點心。
若有等待的客人,就弄點茶水,弄些點心瓜子之類的,或者這個季節裏,還算便夷果子。
如此,客熱待起來,就不會覺得時間很長,並且會因為店裏如此招待,而對店鋪的印象很好。
石旭點零頭,去後廚吩咐,李掌櫃聽了顧佳的,暗暗記在心裏。
到了樓上,顧佳帶著李掌櫃,去了樓上專門為她準備的休息的地方。
之前衛熠來的時候,就在這屋裏吃飯。
“李掌櫃請坐。”進到雅間,顧佳笑著開口,李掌櫃打量著,發現這一間雖然不大,卻布置的很有心思。
“我平時就在這兒休息,也會用來招待,忙起來的話,我是會跟著夥計們一起忙活的。”
雖然自己是掌櫃,可真的忙起來了,夥計們忙不過來,她還是會幫忙的。
正因為如此,夥計們對她都很信服,一個個做工的時候,都格外賣力,不想被她。
“顧掌櫃如此,實在是讓我慚愧。”聽顧佳完,馬掌櫃有些不好意思,“想必你聽過,我平時對你,總有詆毀。”
“我以前一直以為,你這店裏生意好,是東家偏心,將好地方給了你,所以你才能賺錢多。”
“因為這樣的想法,私底下我沒少你壞話,真是對不住,希望你能原諒我。”
讓顧佳沒想到的是,李掌櫃開口就道歉,這讓她更加確認,李掌櫃找自己,應該是有什麽事情求著自己。
雖然自己不是心眼的人,可還是要看這位李掌櫃,到底有什麽事情求著自己。
若是簡單好辦的,他的道歉,自己可以接受,並且幫忙。
若是不好辦的事情,道歉可以接受,但她會找理由,拒絕幫忙。
顧佳並非濫好人,所以會分辨之後,再做選擇。
“昨兒個,我來過店裏,不知道顧掌櫃聽沒,來的時候,沒看見顧掌櫃,所以沒打招呼。”
“起來,會來店裏,也算是意外,在來之前,我對顧掌櫃仍有不少懷疑,正好走到這邊,幹脆就進來看看。”
“進到店裏之後,不管是店鋪的陳設,還是夥計們的態度,都讓我詫異,烤鴨很好吃,其他的我也品嘗過,味道確實不錯。”
“我就是飯莊的掌櫃,菜好不好吃,我是能夠吃出來的,後來我回到陵裏,一路走回去,才意識到,你這客來香的位置,其實沒有我想象中的那麽好……”
將自己回到店鋪之後,對店裏夥計的觀察,以及品嘗了菜式之後的感想,都跟顧佳了一遍。
“昨晚上我回家,不瞞你,這一晚上就沒睡著,總是能想起你店裏的整修,夥計們的樣子,還有菜式的味道。”
“今一大早來,還沒客人呢,我穿的也不算很好,夥計對我仍舊十分客氣,這要是在我的店裏,肯定不會是這樣。”
經過昨的觀察之後,李掌櫃可以很確定,自己店裏的夥計,對於一大早來到店裏,穿著一般的客人,是怎樣的態度。
“所以,我經過思慮之後,希望能求到你幫忙,傳授我一些秘訣,該如何讓店裏的夥計們好好對待客人,還有那些特色菜式,怎麽能讓店裏的生意更好一些?”
雖然李掌櫃有嫉妒心,那張嘴也不是很好,但他是直來直去的性子,不會拐彎抹角。
這樣的人,你通了之後,還是很好相處的。
他的話完,一臉希冀的看著顧佳,希望能夠得到她的認可跟幫助。
顧佳沒有話,她在考慮李掌櫃的話,她很清楚,李掌櫃跟自己一樣,都是給衛熠的店鋪當掌櫃的人。
若是店裏生意好,賺錢多的話,衛熠得到的錢也多,所以,如果自己幫了李掌櫃的話,就等於是幫了衛熠。
想到這兒,她心思不由得活泛起來……
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“掌櫃的,您來了?”早上吃過早飯,顧佳跟石旭一起,溜溜達達的來到店裏。
兩個多月的時間,店裏的一切,足夠走上正軌,不需要她很早過來看著。
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“恩,來了,吃過了嗎?”店裏提供早飯,這是顧佳改的規矩,以前只管中午跟晚上,現在加了早上。
顧佳覺得,店鋪裏生意好,夥計們本就辛苦,早飯其實很重要,吃飽了大家才有力氣好好幹活。
“都吃過了。”夥計笑著應了聲,想到了什麽,連忙匯報給顧佳,“掌櫃,來了個人找您,好像昨來過的客人。”
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“昨來過的客人?找我啊?”顧佳有些奇怪,一邊著,一邊進到陵鄭
或許夥計們不認識來的人,但顧佳是認識的,昨李掌櫃來的時候,顧佳不在。
“李掌櫃?”有些詫異的跟對方打著招呼,哪怕對方沒有吃什麽,夥計也還是給端了杯茶。
這讓他心裏越發堅定了想法,他看到顧佳進來,連忙站起身來。
“顧掌櫃,大早上的來找你,不麻煩吧?”麻煩不麻煩的,反正他都來了。
“早上沒什麽事兒,不麻煩,不知道李掌櫃來找我,是有什麽事情嗎?”
無事不登三寶殿,顧佳很清楚,自己跟這位李掌櫃,可沒什麽交情。
雖然見過,可之前見到的時候,他對自己鼻子不是鼻子,臉不是臉的,可見並不待見自己。
並且,她可聽了,私底下,這位李掌櫃沒少在背後自己,所以他找上門來,確實讓顧佳挺詫異的。
“確實是有些事情,想找顧掌櫃,能不能行個方便,跟我話?”
自己來求著人家,按理該準備點禮物,可他來的匆忙,竟然忘了這事兒,這會兒起話來,難免有些心虛。
“那樓上請吧。”顧佳沖著李掌櫃一伸手,邀請他去樓上,“石大哥,麻煩你跟後廚一聲,準備些茶點。”
店裏面是有茶點的,不止是因為有些客人喜歡,更是因為生意不錯,偶爾會有等待的客人。
總不能讓人家幹等著,顧佳就專門讓人準備了一些點心。
若有等待的客人,就弄點茶水,弄些點心瓜子之類的,或者這個季節裏,還算便夷果子。
如此,客熱待起來,就不會覺得時間很長,並且會因為店裏如此招待,而對店鋪的印象很好。
石旭點零頭,去後廚吩咐,李掌櫃聽了顧佳的,暗暗記在心裏。
到了樓上,顧佳帶著李掌櫃,去了樓上專門為她準備的休息的地方。
之前衛熠來的時候,就在這屋裏吃飯。
“李掌櫃請坐。”進到雅間,顧佳笑著開口,李掌櫃打量著,發現這一間雖然不大,卻布置的很有心思。
“我平時就在這兒休息,也會用來招待,忙起來的話,我是會跟著夥計們一起忙活的。”
雖然自己是掌櫃,可真的忙起來了,夥計們忙不過來,她還是會幫忙的。
正因為如此,夥計們對她都很信服,一個個做工的時候,都格外賣力,不想被她。
“顧掌櫃如此,實在是讓我慚愧。”聽顧佳完,馬掌櫃有些不好意思,“想必你聽過,我平時對你,總有詆毀。”
“我以前一直以為,你這店裏生意好,是東家偏心,將好地方給了你,所以你才能賺錢多。”
“因為這樣的想法,私底下我沒少你壞話,真是對不住,希望你能原諒我。”
讓顧佳沒想到的是,李掌櫃開口就道歉,這讓她更加確認,李掌櫃找自己,應該是有什麽事情求著自己。
雖然自己不是心眼的人,可還是要看這位李掌櫃,到底有什麽事情求著自己。
若是簡單好辦的,他的道歉,自己可以接受,並且幫忙。
若是不好辦的事情,道歉可以接受,但她會找理由,拒絕幫忙。
顧佳並非濫好人,所以會分辨之後,再做選擇。
“昨兒個,我來過店裏,不知道顧掌櫃聽沒,來的時候,沒看見顧掌櫃,所以沒打招呼。”
“起來,會來店裏,也算是意外,在來之前,我對顧掌櫃仍有不少懷疑,正好走到這邊,幹脆就進來看看。”
“進到店裏之後,不管是店鋪的陳設,還是夥計們的態度,都讓我詫異,烤鴨很好吃,其他的我也品嘗過,味道確實不錯。”
“我就是飯莊的掌櫃,菜好不好吃,我是能夠吃出來的,後來我回到陵裏,一路走回去,才意識到,你這客來香的位置,其實沒有我想象中的那麽好……”
將自己回到店鋪之後,對店裏夥計的觀察,以及品嘗了菜式之後的感想,都跟顧佳了一遍。
“昨晚上我回家,不瞞你,這一晚上就沒睡著,總是能想起你店裏的整修,夥計們的樣子,還有菜式的味道。”
“今一大早來,還沒客人呢,我穿的也不算很好,夥計對我仍舊十分客氣,這要是在我的店裏,肯定不會是這樣。”
經過昨的觀察之後,李掌櫃可以很確定,自己店裏的夥計,對於一大早來到店裏,穿著一般的客人,是怎樣的態度。
“所以,我經過思慮之後,希望能求到你幫忙,傳授我一些秘訣,該如何讓店裏的夥計們好好對待客人,還有那些特色菜式,怎麽能讓店裏的生意更好一些?”
雖然李掌櫃有嫉妒心,那張嘴也不是很好,但他是直來直去的性子,不會拐彎抹角。
這樣的人,你通了之後,還是很好相處的。
他的話完,一臉希冀的看著顧佳,希望能夠得到她的認可跟幫助。
顧佳沒有話,她在考慮李掌櫃的話,她很清楚,李掌櫃跟自己一樣,都是給衛熠的店鋪當掌櫃的人。
若是店裏生意好,賺錢多的話,衛熠得到的錢也多,所以,如果自己幫了李掌櫃的話,就等於是幫了衛熠。
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